中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；、《本草经疏》：炮姜，辛可散邪理结，温可除寒通气，故主胸满咳逆上气，温中出汗，逐风湿痹，下痢因于寒冷，止腹痛。这两种结合可以缓解女子痛经，提高身体免疫力。

第一步：干姜洗净切片备用，干红枣去核洗净备用

第二步：姜片、枣肉、黑糖一起放入放入砂锅或汤煲中，文火煮20－30分钟即可

第三步：完成后就可以唱到自己亲手制作的红枣姜汤了