玉米面锅贴的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-12【导读】:
公公喜欢吃粗粮,讨厌吃米饭。前几天看公公买来了锅贴,于是今天自己试着做了下,效果还不错哦!公公一直说好吃!玉米面有降血压和降血脂的功效,正适合公公。工具/原料more玉米面(100g)低筋面粉(100g)酵母适量橄榄油适量方法/步骤1/10分步阅读
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将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。
2/10温水和成面团,放温暖处发酵。
3/10发至2倍大。
4/10去除面团,揉匀、排气。
5/10将面团搓成长条,分成若干等分。
6/10整形。
7/10烤盘中放入适量橄榄油抹匀。
8/10依次排入锅贴。
9/10加入清水,水量以即将没过锅贴为宜,盖上盖子。图上只加了一点清水。
10/10水煎干后即可出锅。
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