小时候经常吃的糯米丸子，你还记得那种味道吗？饿了就随抓一个丸子跑着吃，糯米丸子晶莹剔透，软糯可口，大人小孩抢着吃，接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家，你也赶紧来试试吧！工具/原料more糯米(300克)猪肉(500克)姜葱(30克)香菇(100克)腊肠(100克)生抽10克生粉10克食盐10克耗油10克十三香10克鸡蛋80克方法/步骤1/7分步阅读

拿大盘，把糯米放进去之后倒入清水泡发糯米两个小时；

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把猪肉调好馅料，猪肉剁碎，放入姜葱，腊肠，香菇，糯米；

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再放入调味料，生抽，耗油，食盐，十三香，生粉，鸡蛋，然后顺时针搅拌均匀；

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然后把糯米加点腊肠丁搅拌均匀；

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把猪肉馅压成丸子，然后裹上一层糯米；

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起锅煮水，水开后放入锅里蒸10分钟，至熟；

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然后出锅前撒点葱花就可以上桌享受美食咯。

注意事项

蒸的时候记得先把水煮开之后再把丸子放进去蒸，这样蒸出来的好吃‘；

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