尖椒木耳烧豆腐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-02【导读】:
第一次豆腐、尖椒和木耳搭配在一起,放点六月香豆瓣酱,咸香可口,酱香浓郁,特别下饭!该文章来自豆果美食达人作者小小庆回国工具/原料more北豆腐(1块)尖椒(1个)木耳(适量)六月香豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)小葱(2根)食用油(适量)辣椒(2个)淀粉(1勺)步骤1/12分步阅读北豆腐切成小方块。
2/12干木耳提前泡发洗净并焯水。
3/12尖椒洗净切块备用。
4/12锅中放水,放点盐,将豆腐焯水一分钟,捞出控干备用。
5/12锅中放油,爆香葱花和辣椒。
6/12放入一勺六月香豆瓣酱妙香。
7/12放入一勺生抽。
8/12放入一勺蚝油。
9/12放入一碗水。
10/12放入豆腐炖5分钟入味。
11/12汤汁收得差不多时放入木耳和尖椒翻炒,加入水淀粉快速翻炒均匀出锅装盘,撒点小葱花装饰一下。
12/12尖椒木耳烧豆腐,色泽亮丽,酱香味十足,特别下饭!












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