葱花饼一直都是我的最爱，今天用苏泊尔电压力锅的无水焗功能烙的酥油饼，好吃到爆了工具/原料more面团(（发面）400克)大葱(半颗)猪油(一大勺)五香粉一勺盐一勺鸡精适量鸡汁一勺步骤/方法1/12分步阅读首先需要和面发面，作饼面团一定要和的软一些2/12将葱切碎，舀一勺猪油，加入五香粉、盐、鸡精、鸡汁等拌匀，用猪油做出的饼很香很酥，没有的话直接用食用油也是可以的3/12将面团擀成圆形薄饼状，越薄越好4/12将搅拌匀的葱油均匀的抹在饼上5/12从饼的圆心位置往外割开一道，从一边卷起6/12将饼沿着中心卷起一圈，成圆锥的形状7/12卷起后将接口处都捏实，底部也要捏在一起，不要将葱油漏在外面8/12将面团重新擀成圆饼状9/12将高压锅锅底抹上一层油，将饼加入10/12将高压锅盖子扣好，启动无水焗功能11/12中途按下取消键，将盖子打开将饼翻面再次按下无水焗功能，烙10分钟左右即可12/12直到饼表面金黄，完全熟透就可以了