红萝卜是日常生活中比较喜爱吃的一种蔬菜，是为十字花科萝卜属，又名大红萝卜、胭脂萝卜、东北红萝卜，其含有很多的水分和有大量的维生素，微量元素，膳食纤维。工具/原料more土豆(适量)萝卜(适量)葱适量盐适量十三香适量方法/步骤1/7分步阅读

准备食材，红萝卜，洗净，切好备用；

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准备食材，葱，洗净，切好备用；

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准备食材，土豆，洗净去皮，切好备用；

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热锅凉油，放入葱花爆锅；

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放入土豆、红萝卜；

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放入适量的水、盐煮炖；

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煮好，盛出，可以食用了。