雪梨瘦肉汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-29【导读】:
雪梨,是一种常见的水果。它味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。苹果,它是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑润柔嫩。还含有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。冬天,天气干燥,水分少,人就特别容易唇干舌燥,皮肤粗燥。雪梨苹果入菜煮汤,嫌没肉荤味,就加一些精瘦肉吧,汤不油不腻,清甜可口,果香味浓,很不错的滋补汤水哦~工具/原料more精瘦肉(150g)苹果(135g)雪梨(210g)百合干适量莲子干适量生姜适量料酒适量精盐适量方法/步骤1/9分步阅读
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雪梨苹果瘦肉汤
精瘦肉,雪梨,苹果洗净备用。

百合,莲子,提前泡发。

精瘦肉切厚片,用淡盐水浸泡10分钟。

坐锅烧水,加生姜,料酒,下瘦肉焯水。

焯水好的瘦肉洗净,干百合,干莲子洗净,生姜切片。

焯水好的瘦肉连同百合,莲子,姜片入炖锅,加热水接通电源炖2小时。

雪梨,苹果去皮,切块去果核,用淡盐水浸泡备用。

2小时后加入雪梨,苹果块。

1小时后加盐调味,断电即可出锅享用。

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