今天带一个全新的烹饪方式给大家，用空炸锅做酱汁烤鱼。这烤鱼烤好后再淋酱，正反面二种口感。个人觉的口味及口感都极意外，满意的很哦。喜欢的或是家里空炸锅的朋友们可以复制一下午哦，要是没有就用红烧的方式来做这款鱼，一样的好味。工具/原料more草鱼(500克)酱油2茶匙料酒4茶匙白糖少许香葱适量姜适量步骤/方法1/10分步阅读备好所用食材。2/10将鱼用细盐微腌制，再洗净用酱油料酒姜葱调味。3/10再转至在保鲜袋里，这样子能更好的入味。4/10将葱段改长段，放在空炸锅里。5/10再将腌制鱼块放在葱上，再将腌汁放在耐高的容器里。6/10入空炸锅调温180度调时15分钟。7/10烤好后再刷一层酱汁在上面。8/10再继续烤制10分钟即可。9/10烤好后，将一同烤制的酱汁淋在烤鱼上面。烤鱼的正面比较的干香一点。10/10烤鱼的反正就鲜嫩有味一些。