今天要介绍的是一款好吃美味，可以养身的菜式---酥肉焖芋头。

准备炸好的酥肉。

芋头削掉外皮，洗净，切成大块状。

葱切成葱段。

炒锅烧热，加入菜籽油。

加入少许的盐。

将葱段放入锅中炒香。

放入酥肉。

将酥肉爆香。

倒入切成块的芋头，大火翻炒。

加入适量的水。

大火焖煮。

焖煮至芋头软烂。

焖熟后起锅。

好吃美味适合养身的酥肉焖芋头就做好了。