订阅简单好吃的鸡翅炖蘑菇
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-13【导读】：
工具/原料more鸡翅9(个)榛蘑20克酱油2勺八角花椒等若干个姜2片小葱1根盐5克料酒1勺糖3克方法/步骤1/8分步阅读
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准备好原料，把蘑菇泡好（东北榛子菇比较好，比较香）
2/8鸡翅洗净，用料酒腌制
3/8火锅烧完后，放入一汤匙冷油，把调味料炒熟
4/8用小火把鸡翅煎至两面发黄
5/8加入泡发好的榛蘑，继续翻炒
6/8两勺生抽，半勺盐，半勺糖，加入两勺泡发榛蘑的水，调匀备用
7/8加入热水没过鸡翅（一定要热水，冷水炖出来的肉口感不好），大火烧开后转小火，可以去一下最上面的一层油，然后加入调好的酱汁，继续炖煮半小时左右
8/8出锅，撒葱花，完成
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