家常炒豆皮的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-12-05【导读】:
美味好吃工具/原料more豆腐皮(200克)尖椒(50克)葱3克姜4克蒜4克花椒2克盐3克糖4克生抽8克老抽4克胡椒粉2克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
豆皮切丝泡水清洗几遍

青椒切丝,葱姜蒜切碎备用

热锅倒入适量植物油,放一点花椒粒煸香,放入葱姜蒜翻炒出香味

倒入豆皮,翻炒均匀,倒入半小碗水,生抽、老抽翻炒均匀

放入青椒,翻炒均匀,加入糖、盐、胡椒粉

翻炒均匀,青椒稍断生后出锅

完成

注意火候
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