牛肉炖萝卜汤是一道非常美味的菜肴，今天跟着小编一起来学习牛肉炖萝卜汤的制作方法。方法/步骤1/3分步阅读

首先我们要先把萝卜和牛肉准备好，才方便进行下一步的操作。

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接下来把牛肉用清水清洗干净。

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牛肉清洗干净之后把牛肉放在菜板上用菜刀切成薄片放入碗中。

方法/步骤21/3

接下来把萝卜用菜刀把萝卜皮给去掉。

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然后把萝卜用清水清洗干净放在菜板上切成块状。

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然后把姜清洗干净后切成姜片备用。

方法/步骤31/1

最后在锅中加入适量的水放入牛肉和姜片以及花椒，大火把汤烧开后转成中火炖40分钟然后把萝卜放入锅中煮10分钟煮熟即可然后在汤中加入适量的盐进行调味这道美味的牛肉炖萝卜汤就制作完成了。