香辣薯条虾的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-07【导读】:
周末想吃虾火锅 结果排队的人太多 没吃上你很怨念 只能自己动手啦工具/原料more青虾(6头)土豆(1个)干辣椒4个麻椒3克五香粉少许葱30克蒜5瓣步骤/方法1/5分步阅读把大虾开背 去除虾线
2/5薯条和虾要分开炸 而且薯条要炸两次 这样会更加酥脆 土豆切成条 把淀粉洗掉 油五分热 放入薯条 炸至焦黄 捞出
3/5开过背的虾 放入锅中 炸至五分熟 捞出
4/5由于使薯条虾更加酥脆 需要二次炸制 所以需要冷却后炸
5/5将葱姜蒜干辣椒加入油中 炒出香味 再将薯条和虾倒入 翻炒两分钟 就可以出锅了





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