高筋面粉、白糖、酵母、大豆油和清水混合，搅拌均匀，分成2份，其中一份加入竹炭液，揉匀，分别分成4份，揉圆，擀成面片，放上馅料，收口，放入烤箱中烘烤。工具/原料more高筋面粉(200g)白糖(50g)酵母(3g)大豆油(15g)清水(115g)竹炭液(6g)可可粉(2g)低筋面粉(4g)抹茶粉(2g)芝麻(20g)方法/步骤1/10分步阅读

高筋面粉、10g白糖、酵母、大豆油和清水混合，搅拌均匀。

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分成2份，其中一份加入竹炭液，揉匀。

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盖上保鲜膜，发酵1小时。

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20g白糖、可可粉和2g低筋面粉混合，搅拌均匀，20g白糖、2g低筋面粉和抹茶粉混合，搅拌均匀。

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取出面团，分别分成4份，揉圆，松弛10分钟。

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擀成面片，放上馅料，收口。

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压扁。

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刷上清水，撒上芝麻。

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放入烤箱中，170度，烤15分钟。

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取出，放凉。

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