订阅白鲢鱼怎么做好吃又简单家常的
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-22【导读】：
红烧大白鲢味道鲜美，鱼肉嫩又有嚼劲，营养丰富，怎么做红烧鲢鱼？工具/原料more白鲢鱼(1条)油(50g)盐(5g)料酒(10g)方法/步骤1/5分步阅读
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将鲢鱼洗净后，在两面身上都划几刀，分两段烹饪，锅里放油，加热至七八分熟的时候放去鲢鱼。
2/5待鲢鱼两面金黄。
3/5加入姜，蒜，料酒，酱油。
4/5加入适量水，大火煮开。
5/5煮至汤差不多收干的时候加适量盐，煮至汤收汁即可。
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