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    如何做好芝士肉松馒头

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-07
    【导读】:
    工具/原料more全麦面粉(面团)(350克)高筋面粉(面团)400克白糖(面团)10克盐(面团)6克干酵母(面团)6克清水(面团)380克芝士粉适量玉米油适量肉松适量方法/步骤1/6分步阅读

    配料:乳酪粉、肉松。加入所有面团材料和光滑的面团,醒来10分钟。

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    把面团分成35克。用压棒把面团压成扁平的圆形。在面团上抹点玉米油。撒上乳酪粉和肉松。

    3/6

    做成圆包形状,再用面杖轻轻压薄成稍长的椭圆形,用刀子在上面切割条纹,别切透下层哦~

    4/6

    从左上滚,滚成一个管子,从下滚。

    5/6

    把两端抓住中间并拧紧。

    6/6

    放入蒸笼发酵50分钟左右(我这里溫度32),开高火水开再蒸15分钟。

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