饺子很常见，可青椒馅料的饺子比较新奇吧，嘿嘿。夏天来了，新鲜的青椒出炉了，想着要不就用青椒做一回饺子吧。(展开)工具/原料more面粉(500g)水250g青椒适量盐适量蚝油适量色拉油适量方法/步骤1/8分步阅读

将水倒进一个容器中，加入适量盐以便提高面粉筋力，然后将面粉徐徐加入，用筷子搅拌。

2/8

搅拌成面梭子。

3/8

把面梭子揉成光滑的面团，然后醒发。

4/8

剩下时间把青椒洗净、用开水烫一下。然后再用搅拌器打碎。

5/8

青椒用手攥干后搅拌成馅。

6/8

面已醒好，做成面剂子，并且擀成边缘薄中间略厚圆片。

7/8

把包好的饺子下入开水锅中。

8/8

一切ok。

注意事项

凉水和面，一斤面四两半水。nbsp;

饺子一定下入开水锅中。nbsp;

青椒