奶香全麦窝头的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-14【导读】:
今天小编就为大家分享一款健康营养的减脂餐“奶香全麦窝头”。采用全麦面粉为主要原料,燕麦片和牛奶为辅料,营养全面,热量低高纤维,让你减肥事半功倍。工具/原料more全麦面粉600克、纯牛奶300克、燕麦片100克、(酵母粉5克)方法/步骤1/8分步阅读
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首先把600克全麦面粉倒入面盆中,加入5克酵母粉搅拌均匀。

接着少量多次地倒入300克纯牛奶,一边倒一边搅拌,把面粉全部汽讨搅拌成面絮后下手揉成面团,放置在温暖处醒面40分钟左右。

面团醒发至1.5倍大小即可,取出放在案板上揉面,这个时候把准备好的燕麦片也加入面团中一起揉,把燕麦片和面团充分揉合。

把揉好的面团按扁,用刀切成若个干小剂子。

把分好的面剂子放在手中,揉搓成窝窝头的形状。

窝窝头全部揉好以后放在案板上,静置醒发5分钟,让窝窝头伟瞧松弛一下。

在蒸锅中加入适量清联槐舍水,把窝窝头凉水上锅,盖上锅盖,蒸锅上汽后开始计时,大火蒸15分钟。

15分钟后关火,焖2分钟再打开锅盖,奶香全麦窝头就做好了。

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