以前在武汉读书的时候，我们寝室得八个小姐妹最喜欢买吃零食，躺在床上边聊天边吃着零食，有的喜欢吃锅巴。有的喜欢吃辣条，那个时候吃的是泡椒凤爪，还有一整只鸡腿和卤蛋，如今吃的花样多，还是现在的人有口福！ 这不最近减肥鸡胸肉吃腻了，想吃点不一样的，而且妈妈特别喜欢吃鸡爪，我就在网上看了几天，也看了很多做法，总结出我自己的想法，决定做这一款百香果柠檬鸡爪，做法非常简单！该文章来自豆果美食达人作者三点半美食工具/原料more柠檬(1个)百香果(1个)味极鲜、生抽(各3勺)盐(1克)熟芝麻(一丢丢)香菜(2根)大蒜(3瓣)香油(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)小米椒(2个)煮鸡爪：(适量)姜(一小坨)八角(1个)料酒(一勺)冰水(一大碗)步骤1/12分步阅读鸡爪盐水浸泡自然解冻2/12去掉爪子，切成两半（小心手）3/12锅里加入水姜片料酒八角煮4/12水八分开倒入整理好的鸡爪，水开煮十分钟焖一下子，煮的过程中不要动它5/12准备好一碗冷开水，放入冰箱下层冻起来，有条件可以可以把矿泉水冻一下，千万不要冻成了冰块哈6/12接下来准备调料，配料表以上佐料用碗碟装好，柠檬用盐搓洗干净，切片去籽！7/12鸡爪煮好了放入冰水清洗干净，然后准备一个大一点的空碗8/12鸡爪过冰水捞到大碗准备加调料9/12加入准备好的调料，带上一次性手套拌匀10/12拌匀的样子11/12刚刚拌匀妈妈大小宝就迫不及待的吃了好几个，你看看我家的小好吃佬享受的样子12/12盖上保鲜膜，放入冰箱上层冷冻一天或者晚上，吃之前撒上香菜！快去买啤酒，开启我们的鸡爪派对！