牛奶鸡蛋饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-25【导读】:
偶尔来点小花样,给平凡的早餐加分!工具/原料more面粉(2勺)鸡蛋(2枚)牛奶(适量)油1勺盐适量蕃茄酱或果酱适量步骤/方法1/12分步阅读鸡蛋加入适量盐,打散后加入2勺面粉。
2/12搅拌均匀,加入适量牛奶(约50ml,喜欢吃薄饼的可以稍微多加一些)。
3/12再次搅拌均匀,备用。
4/12在电饼档底盘刷一层油,不需要太多,薄薄一层即可。
5/12倒入面糊,并迅速摊均匀(如果是新手,建议先关掉电饼档的开关,待摊均匀后再打开)。
6/12待面饼不沾锅时翻面,继续烙,至断生或两面金黄。注意不要烙糊了哦,会影响效果。
7/12将鸡蛋饼平铺在垫子上,中间可以垫张厨房用纸,既能吸掉多余油份又方便清洗。
8/12用饼干模具印出造型。
9/12揭掉多余的边角部分,先吃掉垫垫肚子吧。^_^
10/12根据自己的喜好选择果酱或者番茄酱。
11/12也可以将果酱或番茄酱装入裱花笔内再涂抹在饼上。为了效果好看,我上传的图片是用番茄酱画的哈。
12/12装盘开吃吧!












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