作为食物界的人气百搭王，土豆和香肠的吃法多种多样，两样食材切成薄片，搭配奶香浓郁的芝士，烤出來的香肠土豆饼，香气扑鼻，层次丰富，秋冬天來做一份，超级满足！工具/原料more香肠(3根)土豆(200克)芝麻碎(50克)土豆淀粉适量玉米淀粉适量黄油少许黑胡椒少许方法/步骤1/5分步阅读

取直径6厘米左右的模具，在内壁刷上一层软化的黄油，放入裁切好的烤盘纸，再刷上一层黄油；

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取3根香肠切成薄片，再取200克土豆切片撒上黑胡椒、少许淀粉抓匀；

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依次在模具中交替铺入两三片土豆、一层芝士、一层香肠，重复步骤至铺满后盖上土豆片封顶；

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送入预热至170度的烤箱，上下火烤30分钟；

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稍放凉脱模即可食用。