自制肉粉肠的做法

来源：网络收集点击：时间：2024-08-06

【导读】：

马上要过年了，家中会做各种各样的美食，今天教大家在家中自制肉粉肠，做法很简单，一学就会。工具/原料more猪肉馅(2斤)玉米淀粉(一斤)老汤1斤盐适量鸡精适量葱姜蒜末适量酱油适量肠衣适量味精适量方法/步骤1/6分步阅读

准备一斤淀粉，取出约一两用水冲开。

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准备一斤老汤，烧开加入水淀粉，煮成糊状，放凉备用

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准备2斤左右的猪肉馅，加入葱姜蒜末，再加盐味精鸡精酱油，和匀。

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加入放凉的面糊和剩余的干淀粉，搅拌均匀，成糊状

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将肉糊灌入肠衣，九分满即可。

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温水下锅，煮20分钟即可。肉粉肠搞定

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