扇贝的做法多种多样，喜欢吃海鲜的朋友，切不可错过扇贝这道美食，这里给大家讲解粉丝扇贝配蒜蓉的做法，千万别错过哦工具/原料more扇贝(适量)粉丝(适量)大蒜2-3瓣辣椒1个小葱少许生姜1块蒸鱼豉油1大勺细盐半小勺方法/步骤1/6分步阅读

首先，将准备的粉丝用冷水泡软，然后剪成小段，如图所示

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然后将准备的扇贝处理干净后放在蒸盘上，并放上粉丝

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接着在粉丝上放上姜丝和葱段，并洒上细盐，同时在每个扇贝上均匀倒上蒸鱼豉油

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蒸锅水煮开，大约6分钟即可，蒸熟后取出，挑去葱段和姜丝，洒上蒜泥和葱花

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然后在锅里烧热底油，烧好后泼在扇贝上，喜欢辣的朋友，可以在泼油前放点辣椒

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如图所示，一盘美味的粉丝散步就做好了

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