炸酥脆白鱼块
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-21【导读】:
一条大鱼烧了吃不完。干脆炸了,还可以下酒、沾辣酱或者麻辣粉。当小吃也不错。茶油炸的酥脆又很香的。工具/原料more大白鱼(2500克)盐3勺茶油2碗料酒3勺淀粉300克面粉1杯步骤/方法1/6分步阅读大白鱼刮去鱼鳞去除内脏
2/6从背部切开
3/6按照个人喜好切成块、放料酒盐腌制半个小时
4/6鱼块腌制好、放淀粉和面粉拌均
5/6茶油烧到八分热放鱼块、火候不要太大、炸变色
6/6捞出来、吃的时候可以按照个人喜好沾料






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