今天带来的是糯米鸡,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米(2斤)鸡肉(半只)腊肠(3条)干荷叶(一把)鲜蘑菇(几只)生抽(10克)白糖(10克)粟粉(10克（个人口味酌情增减）)盐(少许)蚝油(1勺)料酒(1勺)方法/步骤1/13分步阅读

糯米淘洗干净

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加入适量水，盐，放入腊肠一同煮熟

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鸡切小块，放入姜蓉

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生抽，盐，白糖，粟粉调味

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冬菇切片

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饭煮熟后，腊肠取出

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然后切片

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热锅放油，放入鸡块煎至金黄色

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放入料酒，鲜蘑菇，蚝油，清水一同煮熟，注意要多留点汁，不要煮太干

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全部准备好(干荷叶先冷水下锅煮一下)

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用汤匙把饭放入荷叶上，放入煮好的材料

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再往上面铺一层饭，包裹好

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然后放入锅内蒸半小时，美味开吃(上锅蒸时忘了拍照)