咸味吐司的做法

来源：网络收集点击：时间：2024-04-04

【导读】：

就是这个味！工具/原料more高筋面粉(250克)黄油(25克)纯牛奶(125克)酵母2.5克鸡蛋1个盐4.5克白砂糖25克步骤/方法1/12分步阅读将所有材料准备好，放入厨师机，先和面10分钟，停15分钟，再和面18分钟，揉出面团能出膜

2/12

3/12面团在厨师机内进行第一次发酵，手指粘面粉插入面团不回缩或少许回缩表示一发完成

4/12取出面团排气，分成三等份，搓圆盖上保鲜膜醒发15分钟

5/12

6/12取一个面团擀成长舌状

7/12两边向中间折起

8/12再擀开

9/12由上往下卷起成圆柱状，并排放入吐司盒，放入烤箱进行第二次发酵

10/12发至8分满

11/12涂上蛋液

12/12提前预热烤箱,上下火170度烤35-40分钟

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