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    怎样科学合理使用油和盐

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-12
    【导读】:
    合理使用油和盐,这都是居家生活的小事,很多人并不在意,那该怎么办呢?方法/步骤1/6分步阅读

    正常成年人每天烹调油摄入量以不超过25克为合适的重量

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    但是如果食物中动物性脂肪的摄入量较低,可适当增加烹调油的摄入量。

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    控制用油量可不仅仅是为了节约,关键是有益我们的健康。

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    正常成人每天钠需要量为2200毫克,在摄入各种食物的基础上,再摄入3克食盐就能基本满足人体每天对钠的需求。

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    一般20毫升酱油中含盐3克,10克黄酱中含盐1.5克,如果菜肴需要用酱油和酱料,应按比例减少食物盐用量。

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    再就是,烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味,所以不能仅凭口感来判断食盐是否过量,使用量具更准确。

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