五彩凉皮的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-22【导读】:
放自己一个美丽的假期,怀着美丽的心情,做一道美丽的小吃工具/原料more高筋面粉(200克)水(100克)生抽(适量)黄酒(适量)香油(少量)蚝油(少量)黄瓜 1根红萝卜1根花生碎适量芝麻少量步骤/方法1/9分步阅读倒入清水,洗出面筋,直到洗不出为止,洗出等我面筋可炒菜什么的做法很多。
2/9洗出面筋的水放冰箱过夜最后,但至少放4小时以上才能操作。
3/9冰箱拿出,倒掉上面的清水。
4/9准备一个披萨盘或者别的平底锅,准备做凉皮。
5/9锅里倒入水少沸腾、把装有面糊的披萨盘放进去蒸,盖锅盖直到面皮气泡,再把盘子压下去灌锅里开水进去再烧会儿。
6/9烧好的凉皮起锅,另外准备一盘冷水,拿出披萨盘整个放进去冷却。
7/9冷却后,轻抠下披萨盘边缘,就能轻易的撕下来,放入盘子中,刷层香油预防粘在一起。
8/9做好的五彩凉皮
9/9切条的凉皮摆好备用









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