家庭自制腌芥菜丝的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-18【导读】:
这款酸脆爽口,又下饭的小咸菜,放一年也不坏,而且做法非常简单工具/原料more芥菜(500g)葱姜蒜适量辣椒适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
芥菜头清洗干净,切成丝。

放入熟油100克,白醋150克,白糖200克,盐200克,蒜末100克,辣椒面80克,味精10克。

带上一次性手套,用手搅拌均匀。

装入无水的瓶子中,若是量大可以装入大的玻璃瓶子中。

密封后,放入冰箱里,过些天就可以吃了。

非常酸脆爽口。

这是第三步的配料,我又给添加上了。

可以放点糖
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