怎样做丰富好吃的猪蹄汤锅工具/原料more猪蹄 白芸豆 (适量)大蒜 生姜 八角 陈皮 干辣椒 花椒(适量)豆瓣 豆豉 干锅调料 火锅底料(适量)菜花 盐 菠菜 小葱花(适量)方法/步骤1/10分步阅读

将白芸豆用开水提前泡2小时

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将白芸豆煮成5分熟

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猪蹄焯水，煮成7分熟，捞出

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大蒜 生姜 八角 陈皮 干辣椒 花椒豆瓣 豆豉 干锅调料 火锅底料

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油锅预热

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放入配料 猪蹄 芸豆

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再加开水，改小火，加适量盐

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切适量菜花

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择少量菠菜

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装盘时撒上葱花

注意事项

冬天建议煮汤锅多放蔬菜

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