今天做的这份猪大肠炖豆腐，味道非常好，非常的好吃，这是一道肥肠爱好者超级喜欢吃的菜，并且做法也非常的简单工具/原料more猪大肠(1根)豆腐(1块)香菜(1根)八角1个胡椒粉2g盐4g酱油1勺花生油适量葱姜适量方法/步骤1/8分步阅读

准备食材，猪大肠切小段，豆腐切成小块

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八角，葱姜少许

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起锅烧水

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水开后下猪大肠，豆腐，除去大肠的意味，起浮沫后捞出沥干水分

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起锅烧油，下葱姜

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下猪大肠翻炒，炒的差不多的时候加开水炖10分钟左右

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炖好之后出锅。根据口味加入少许盐，酱油

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最后撒入香菜，摆盘即可。