订阅爽脆可口的墨鱼干方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-28【导读】：
工具/原料more墨鱼(2只（约60克）)墨鱼2只（约60克）方法/步骤1/7分步阅读
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墨鱼在干冷水中浸泡12小时，使其完全再水化；
2/7取出里面的乌贼骨。做汤时，可以加鱼骨和钙。炖时去掉乌贼骨；
3/7撕掉黑皮（右下角）和墨囊（右上角），这两样不能吃。得到光滑的墨鱼肉（左边）；
4/7将墨鱼花刀，油炸后卷，价值高；
5/7可煮莲藕、白萝卜汤；
6/7炒青椒；
7/7红烧的。
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