百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。 百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。工具/原料more百香果(500克)冰糖(250克)柠檬1个步骤/方法1/10分步阅读百香果清洗干净，切开，将果肉用小勺挖出在大盆里。2/10加入冰糖拌匀后密封放冰箱冷藏2-3小时。3/10冷藏后取出倒入面包机的面桶内。4/10准备一个柠檬洗净，捏出果汁。5/10把柠檬汁加入面桶内。6/10用锡纸包住桶口。7/10面包机有果酱功能可直接选择。8/10刚完成的果酱不是非常浓稠，放凉后就会浓稠一点，如果喜欢特别浓稠的可以在选择一遍果酱功能。9/10可以趁热装入密封罐，放凉后冷藏即可。10/10也可以选择这种玻璃罐，趁热装瓶，直接扣紧，可保存很久。