今天带来的是芝麻发面小饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more普通面粉(300克)盐(少许)温水(180克)食用油(1勺)白芝麻(10克)酵母(3克)白糖(3克)方法/步骤1/13分步阅读

普通面粉300克，加3克糖、3克酵母、用180克的温水活成光滑的面团，醒面半小时。

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醒发好的面不用揉，分成8个相等的面剂子。

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滚圆。

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取其中的一个面团擀成圆形。

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用刷子刷点油。

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撒少许的盐和面粉。

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将圆形上下对折。

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左右再对折

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将面团擀大，刷点水撒点白芝麻。

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电饼铛或平底锅刷点油，将饼胚放入。

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烙至两面金黄。

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芝麻发面饼外酥里软，还可以夹肉夹菜，咸香可口。

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是不是挺诱人，喜欢的赶快做起来吧。