酸辣粉丝汤，冬天吃辣椒，是件畅快的事情。下面就说下，酸辣粉丝汤的做法。

首先，把准备的青菜洗干净，放置盘中备用。

然后，把准备的粉丝清洗一下。把需要的虾米放置盘中等待备用。

之后，打开炉灶，锅内倒入少许的油，加热；然后，把准备的花椒和辣椒放入锅内。油煎之后，把花椒和辣椒捞出来。

之后，把准备的青菜导入锅内，翻炒；之后，把锅内倒入适量的水，加热。

等待锅内水煮沸之后，把准备的粉丝放入锅内。

然后，小火，煮至3-5分钟。

最后，等待粉丝煮到变色之后，即可盛入碗中，食用。