拍黄瓜是夏天必备的一道凉菜，吃起来真的太爽口了，吃货们快来学拍黄瓜的做法吧。工具/原料more水果黄瓜(1根)盐少许鸡粉适量鸡精适量醋适量生抽适量蒜适量辣椒油适量香菜适量芝麻粒适量炸花生米适量方法/步骤1/5分步阅读水果黄瓜去掉两头，切开，去掉黄瓜瓤，切成菱形块，放在一个容器里。2/5加少许盐、鸡粉、鸡精、醋、生抽，加入拍黄瓜必不可少的蒜。3/5再加入提前泼好的辣椒油，不吃辣的可以多放点香油，搅拌均匀。4/5可以根据自己口味，再放点香菜。5/5最后加入芝麻粒、炸花生米即可。