只要用心，一切都会是加分的味道工具/原料more海参(水浸)(2只)京葱1根生姜4片蚝油少许生抽少许料酒少许步骤/方法1/6分步阅读海参（需提前泡发，步骤简单，可问我索要）切段，京葱切段，姜4片备用2/6锅中烧适量开水，放两片姜和少许料酒，放入海参飞水。3/6在小碗中放入适量的水（最好是高汤）加入少许料酒，耗油，生抽，糖混合均匀备用。4/6锅中放入油等七成熟时，放入姜片和葱段，放少许糖中火煎制呈金黄色出香气，捞出姜片5/6倒入之前调好的汁大火烧开6/6放入海参小火烧至约4-5分钟，勾芡即可。