烤箱版椒盐烧饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-12【导读】:
今天带来的是烤箱版椒盐烧饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(500克)发酵粉(3克)花椒粉(10克)油(油酥)(40克)盐(少许)方法/步骤1/9分步阅读 2/9
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发好的面,放碱面揉匀,擀开。
 2/9
2/9撒花椒粉,盐。
 3/9
3/9用手搓匀。
 4/9
4/9放入提前做好的油酥抹匀。
 5/9
5/9切成适当大小,用手旋转。
 6/9
6/9用手掌按圆。用保鲜膜盖好,静至十分钟左右,让面二次醒发。
 7/9
7/9放入烤盘,用刷子刷油。
 8/9
8/9烤箱预热好以后放入烤箱,180度烤40分钟(最后10分钟用脆皮模式)我用的是德龙烤箱,只有上火,如果大家用上下火烤箱,请根据自己烤箱设定温度和时间)
 9/9
9/9酥酥脆脆的椒盐烧饼出炉喽……
 
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