今天带来的是自制葡萄汁QQ糖,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more葡萄汁(240克)冰糖(120克)麦芽糖浆(48克)吉利丁粉(32克)方法/步骤1/15分步阅读

葡萄洗净，放破壁机里启动果汁键榨成汁，也可以用其他的水果

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榨好的葡萄汁过滤一下

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过滤好的葡萄汁里加冰糖，麦芽糖浆，吉利丁粉，我是直接放锅里了

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小火慢熬至粘稠就可以了，记得搅拌

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然后装进QQ糖模具，有配套的滴管的，很方便

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另一个模具

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做的有点多，把棒棒糖模具也装上了

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真的做多了，装进模具后放冰箱冷藏三个小时以上

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冷藏好后拿出来脱模，这时候还有点粘，而且不是特别Q，放晾网上晾几个小时就非常Q了

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很好脱模

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如果还是不好脱模就再放冰箱冰冻15分钟就非常好脱模了

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满满一大盘

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哥哥说太可爱了，怎么下口啊哈哈

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这是之前做的橙汁味的

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步骤相同