订阅如何做出好吃下饭爽口的酸辣笋条
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-05【导读】：
好吃下饭爽口的酸辣笋条工具/原料more莴笋(100克)姜(8克)蒜(5克)盐(5克)香醋5克油10克香油15克干辣椒5克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
准备好所有主食材，青皮莴笋削皮清洗干净
2/8再切成条状
3/8生姜洗净切成末
4/8干辣椒剪成圈
5/8莴笋条放入大碗内，放入比平时炒时多一点的食盐量抓捏均匀
6/8再放入香醋，生姜蒜末，干辣椒圈拌匀，盖上保鲜膜腌制一小时以上。腌制好的莴笋条滗去水份
7/8锅内倒入少量植物油开中火烧热后，倒入莴笋条翻炒均匀即可关火
8/8装盘淋入少量香油拌匀，咬一口咯嘣咯嘣脆，酸辣可口，特别的下饭
注意事项不要选白皮莴笋，要青皮莴笋
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