给小孩儿做的类似零食凉菜吧。小时候奶奶经常做给我们吃。工具/原料more花生米(200g)芹菜(1颗)花椒大料适量香叶桂皮适量盐5g方法/步骤1/10分步阅读

干花生洗干净泡水

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泡水第二天，水很浑浊

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第三天是这样子的

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一共泡了4天水，水换了若干次，水越来越清，但后面两次水上有小泡泡，做之前是这样的

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锅里面下香叶花椒大料盐煮水15分钟

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水煮好了之后，把调味料捞出去，放花生米进去煮

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这时候处理香芹，摘掉叶子

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芹菜切小段

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花生米煮15-20分钟下芹菜，芹菜断生就可以了

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出锅了，放凉了，花生翠翠香香的，因为照看别的菜，芹菜煮的有点过了，不脆，但总体不错