订阅土豆丝成就了“金丝凤尾虾”
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-07【导读】：
“第一次做这道菜是在十年前的军营中，讲究刀功与火锅的一道功夫菜”工具/原料more 大虾(12只) 土豆(1只) 沙拉酱 50克盐 8克 番茄酱 50克 胡椒 5克生粉 30克面包糠 50克方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
土豆切又细又薄的丝，冲三遍清水去除淀粉
2/5低温慢炸至金黄捞出控油
3/5大虾从尾部第二指剥开，下盐和胡椒粉腌制
4/5裹上生粉→鸡蛋→面包糠，炸到金黄酥脆
5/5大虾裹上沙拉酱（番茄酱）再均匀包裹住土豆丝，就完美啦
注意事项土豆切又细又薄的丝，冲三遍清水去除淀粉
低温慢炸至金黄捞出控油
大虾从尾部第二指剥开，下盐和胡椒粉腌制
大虾裹上沙拉酱（番茄酱）再均匀包裹住土豆丝，就完美啦
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