豆芽菜是一种比较常见的菜，使用小豆芽发芽后吃它的鲜嫩牙，味道鲜美可口，在市场上很受欢迎。那么豆芽菜究竟该怎么吃呢？下边我们和小编一起学习一下。工具/原料more豆芽(适量)水(适量)油适量味精适量盐适量鸡精适量花生芝麻酱适量辣椒油适量酱油适量米醋适量方法/步骤1/4分步阅读

第一：先把准备好的豆芽洗一下，然后放进锅里，给里边加入水，水要没过豆芽。

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第二：豆芽放好之后，开火煮至水开，放小火再煮5分钟，然后把煮水都倒掉，然后把豆芽捞出来。

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第三：豆芽放在碟子后，让它冷却一会或者用凉水过一下，这样口感会更好。

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第四：都准备好之后，就放调料，最好先放点热油在里边，然后放盐，味精，鸡精，香油，酱油，米醋等调料，当然最主要的是放一点花生芝麻酱和辣酱油，这样一盘美味的豆芽菜就呈现在你面前。这道凉菜大家都喜欢吗？如果喜欢就点个赞吧。

注意事项

注意别用水煮太久

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