槐花汤怎样做好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-08【导读】:
现在正是槐花上市的季节,从小就喜欢吃槐花,以前家里都有槐花树,每到这个时候,家家都把槐花当成主菜,那时妈妈喜欢做槐花汤,槐花饺子,蒸槐花,我最喜欢喝槐花汤,下面就为大家分享一下怎样做槐花汤。工具/原料more槐花(300克)鸡蛋(3个)植物油(20克)盐适量花椒面3克香油适量葱姜3克方法/步骤1/3分步阅读
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槐花
把买回来的槐花摘洗干净,放在盆里控干水分。葱切成葱花,姜切成姜末。

把水烧开把槐花淖一下,用手攥住控干水分。

热锅上油,放入槐花煸炒一下,稍加一点盐,放入两个打碎的鸡蛋,搅拌均匀,等成型后加入水烧开,再把另一个鸡蛋打碎放入锅中,搅成鸡蛋花,加上盐、葱、姜、花椒面、香油出锅即可。


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