卡通馒头的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
简单易学卡通馒头的做法工具/原料more中筋面粉(250克)酵母(2克)玉米油(2克)细砂糖(5克)盐(1克)水(125克)菠菜粉(10克)中筋面粉(240克)酵母(2克)玉米油(2克)细砂糖(5克)盐(1克)水(125克)紫薯粉(15克)中筋面粉(235克)酵母(2克)玉米油(2克)细砂糖(5克)盐(1克)水(130克)南瓜粉(20克)中筋面粉(230克)酵母(2克)细砂糖(5克)玉米油(2克)盐(1克)水(130克)可可粉/甜菜葛根粉(10/10克)中筋面粉(240克)酵母(2克)玉米油(2克)细砂糖(5克)盐(1克)水(130克)方法/步骤1/20分步阅读
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将水、盐、酵母、玉米油、细砂糖放入小美锅中,20s,速度3混合均匀(或者厨师机搅拌均匀活成光滑的面团即可)
2/20加入不同颜色面团配方中的中粉及果蔬粉,30s,速度从3—6混匀后,用揉面模式揉2分钟,揉好后团圆;(或者厨师机揉成光滑的面团即可)
3/20所有的面团活成光滑面团备用
4/20将甜菜面团擀成合适的厚度,用模具按果蔬的样子配色取样;
5/20将南瓜面团擀成合适的厚度,用模具按果蔬的样子配色取样;
6/20将可可粉面团擀成合适的厚度,用模具按果蔬的样子配色取样;
7/20甜菜馒头整形
8/20将紫薯面团擀成合适的厚度,用模具按果蔬的样子配色取样;
9/20放入烤箱用35度发酵30分钟(或者室温醒发)
10/20甜菜包整型后效果图
11/20紫薯馒头整形后造型
12/20南瓜馒头整形后造型
13/20南瓜香蕉 造型馒头
14/20以上有同上放入烤箱用35度发酵30分钟(或者常温醒发一倍大小样子)
15/20草莓型馒头
16/20香蕉型馒头
17/20蘑菇型馒头
18/20萝卜型馒头
19/20以上所有果蔬馒头水开后,大火蒸15分钟就可以了~
20/20是不是超美超惊艳呢 简单又健康 带着孩子一起做非常不错哦 有了它们 宝妈们也不用担心宝宝不好好吃饭啦 快做起来吧
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