这道汤用的小母鸡，在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁，加上板栗，西洋参，枸杞等配料，暖身又大补，尤其适合冬天。工具/原料more母鸡nbsp; 半只板栗nbsp; 十个胡萝卜 一根葱 两段姜 两块西洋参 8克枸杞子 20粒盐 一点五茶匙胡椒粉 一茶匙方法/步骤1/6分步阅读原料图如图2/6锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。3/6焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。4/6捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。5/6放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。6/6可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。注意事项

参鸡汤