刚刚看了个美食节目，发现漂亮的摆盘真的真的很重要，于是这个剁椒饼就成这样了，嘻嘻......工具/原料more面(250g)剁椒(2小勺)盐适量油适量辣椒面适量葱丝适量甜面酱适量黄瓜丝适量方法/步骤1/7分步阅读

准备碗和剁椒，碗里加水大半碗水里加盐一小匙

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准备好面，把两勺剁椒和盐水混合，将面放入剁椒水里

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将第二步的面充分和剁椒水混合，将平底锅放在火上烧干

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烧干以后加油，面糊用大饭勺舀一勺放在锅里平铺，一面凝固以后翻面

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小碗里放一点植物油，和辣椒面混合，然后锅里热油，分三次倒入碗里

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将葱切丝， 黄瓜切丝

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切饼，放辣椒油和甜面酱，美味的剁椒饼就做好了，可以卷着吃哦

注意事项

第一步水里的盐不能放太多，因为甜面酱也会咸

剁椒酸味重的做这个饼最好了

美味