红烧罗鱼做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-19【导读】:
罗非鱼有各种各样做法,清蒸、红烧、油炸等等,这里介绍一道洋葱西红柿红烧罗非鱼的做法。工具/原料more罗非鱼(1条)红洋葱1个西红柿1个姜适量葱适量酱油适量白糖少许耗油适量油盐适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
准备好洋葱、西红柿,罗非鱼宰杀洗净,姜切片,葱切段


油锅下姜片、盐爆炒

放入划好刀花的罗非鱼

双面煎至金黄,捞起备用

用煎鱼剩下的油来炒西红柿和洋葱

放入酱油、料酒、白糖炒匀

再放鱼,耗油焖下收汁

起锅

油锅放姜,盐煎鱼可以防止粘锅
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