夏天天气热了，正是个吃凉皮、米皮的好时节，但是不想出门又想在家吃凉皮怎么办？下面小编来带大家学习怎么做凉皮，3分钟搞定，简单易学！工具/原料more红薯粉(500克)食用油少量方法/步骤1/4分步阅读

红薯粉加水，比例2:1，搅拌均匀。

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然后烧开一锅水。

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准备一个平底模具，模具底部抹点油。将搅拌好的红薯粉汁到进去，搅拌均匀，并将装有红薯粉的摸具放置开水锅中，注意不要让模具再进水，这一步很像蒸鸡蛋羹。

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直到红薯粉的表面完全凝固，再继续煮3分。取出后立刻放入装有冷水的容器中，捞出后直接放入碗中，再配上料就可以食用了。