鸡爪排骨汤健脾开胃、滋阴补肾、清肝明目、调脏补益，也是即养生又美容。此篇介绍如何用高压锅快速煲出美味汤。工具/原料more鸡爪(12-15只)猪展肉(100克)排骨(150克)百合适量淮山适量薏米适量红枣2-3颗方法/步骤1/6分步阅读

斩去鸡爪的趾甲，把鸡爪、大骨（或排骨）、猪展肉洗干净，再放入热水中灼一下去血水；

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用清水将去水的鸡爪排骨和猪展肉冲洗一遍；

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把百合、淮山、薏米和红枣放入锅中，加入适当的盐；

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高压锅开大火煮开，上气10分钟；

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改用中火煲10分钟；

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最后用小火慢火煲30-40分钟就可以出锅了。

鸡爪排骨汤